שום שלם קפוא

הנוחות הגדולה של שום קפוא היא אחד היתרונות המרכזיים שלו. כך זה מייעל את הבישול:

1. הכל מוכן לשימוש:

שום קפוא מקולף מראש מוכן ישירות מהמקפיא. זה חוסך זמן ובדרך כלל משאיר בידיים שלך ריח של שום במקום לדרוש ממך לקלף ולקצוץ.

2. משך חיי מדף מורחב:

לשום טרי יש חיי מדף קצרים, ואם לא נעשה בו שימוש תוך פרק זמן מוגדר, הוא ינבט או ירקב. לשם השוואה, שום שלם של IQF נשמר מספר חודשים מבלי לאבד טעם או ערך תזונתי. חיי המדף הארוכים האלה מאפשרים לך תמיד להחזיק שום בהישג יד מבלי לדאוג שהוא יתקלקל.

3. בקרת קטעים פשוטה

בדרך כלל, שיני שום קפואות מוצגות כך שניהול המנות פשוט. אתה יכול לקבל בדיוק את מה שאתה צריך מבלי לבזבז שום בין אם אתה צריך ראש שלם או שן. למתכונים הדורשים מדידות מדויקות במיוחד, זה די מועיל.

4. מינימום התכוננות:

שום קפוא אינו דורש הפשרה לפני השימוש. הוספה ישירה שלו ישר לכלים במהלך הבישול עוזרת לחסוך זמן הכנה משמעותי. שפים מקצועיים וטבחים ביתיים עובדים שצריכים ליצור במהירות מנות ייהנו מכך במיוחד.

הטעם פשוט מעולה!
תופתעו לגלות שלמרות הנוחות, הקפאת שום לא משפיעה על הטעם. זו הסיבה שכל ארוחה תרוויח מהתוספת הנפלאה הזו:

1. הטעם הייחודי של השום נגזר ממולקולות ריחניות שלמעשה נשמרות תוך כדי הקפאה! הקפיאו שום כדי לשחרר את הטעמים המדהימים האלה ולהתאים שום טרי בעומק ובעושר.

שום קפוא הוא די גמיש במטבח ועשוי לשמש בכל סוגי המתכונים מעוררי תיאבון! ממרקים ותבשילים ועד רטבים ומרינדות, זה מלווה נפלא לכל ארוחת ערב. טעמו החזק יכול לשפר מנות מלוחות כמו גם מתוקות, ומכאן שהוא מרכיב די גמיש במטבח!

3. איכות מובטחת עקבית!
גישה נהדרת אחת להבטיח תמיד את האיכות והטעם הטובים ביותר היא להקפיא שום! לכל ציפורן יש את אותו חוזק הטעם, מה שמבטיח שבכל פעם האוכל שלך יוצא ללא רבב. שפים מקצועיים שחייבים לשמור על סטנדרטים גבוהים בבישול שלהם תלויים במיוחד בקביעות הזו.