בטטות גולמיות קפואות
תיאור
פרמטרים טכניים
ספק בטטה קפואה
IQF בטטה קפואה לקוביות, רצועות, נתחים ואספקה בתפזורת
אספקה של GreenLandIQF בטטה קפואהליבואנים, מפיצי ירקות קפואים, ספקי שירותי מזון, מפעלי ארוחות מוכנות, יצרני מאפיות, יצרני חטיפים, מטבחים מרכזיים,מותג פרטימותגים.
המונחבטטות גולמיות קפואותיש לאשר בזהירות לפני הצעת המחיר. ניתן להכין בטטה קפואה גולמית, קפואה מולבן, קפואה מאודה או-מטוגנת לפי מפרט הקונה, ושיטת העיבוד משפיעה על שיטת הבישול, יציבות הצבע, המרקם והמריחה הסופית.
אנו עוזרים לקונים לאשר את צורת המוצר, גודל החיתוך, מגוון, צבע, סובלנות להשחמה, בקרת כתמים שחורים, אריזה,COA, מסמכי ייצוא ותוכנית משלוח קפוא לפני אישור ההזמנה.
תמונת המוצר מסייעת לקונים לסקור את מראה הרצועה, הצבע, צורת החיתוך והמצב הקפוא לפני אישור המדגם.
תיאור המוצר
הבטטות הקפואות שלנו עשויות מבטטות אדומות מובחרות או זני בטטה מתאימים אחרים, לאחר מכן נשטפות, מקולפות, חתוכות לצורות הנדרשות, מעובדות לפי מפרט, קפואות מהירה בנפרד, נבדקות וארוזות תחת תקני יצוא מזון קפוא.
טפסים זמינים כולליםרצועות בטטה קפואות, קוביות בטטה קפואות, נתחי בטטה קפואים, טריזים, צ'יפס, פירה או מחית אפשרויות לפי כדאיות הייצור ודרישות הקונה. הפניות נפוצות כוללות 7x7 מ"מ ו10x10 מ"מרצועות, 10x10 מ"מ,15x15 מ"מוקוביות בגודל 20x20 מ"מ, ונתחים מותאמים לשירות מזון או לעיבוד תעשייתי.
GreenLand מתמקדת בצבע בטטה טבעי, גודל חיתוך יציב, בקרת השחמה, סיכון נמוך לכתמים שחורים, סיכון נמוך לסיבים, סיכון נמוך לחומרים זרים, ביצועי זרימה ללא-IQF,10 ק"ג/קרטוןאפשרויות אריזה ואחסון שרשרת{{0} קרה בפחות או שווה ל-18 מעלות.
צורות בטטה זמינות
צורות בטטה שונות זקוקות להיגיון שונה של חיתוך,-טיפול מקדים, אריזה ובישול סופי. אנו מאשרים תחילה את הטופס ושיטת העיבוד, ולאחר מכן מכינים את הצעת המחיר.
מפרט מוצר
השתמש בטבלה זו בתור רשימת הצעות להצעות מחיר. יש לאשר את הפרמטרים הסופיים לפי טופס המוצר, עונת היבול, שיטת העיבוד, המדגם המאושר, האריזה ודרישת שוק היעד.
| שם המוצר | IQF בטטה קפואה / קוביות בטטה קפואות / רצועות בטטה קפואה |
| מרכיב / מקור | 100% בטטה; פוג'יאן, סין או מוצא אחר בסין בהתאם לעונה ואספקה |
| חומר / מגוון | בטטה אדומה; אפשרות לבשר כתום- או בטטה סגולה אם זמינה ומאושרת לפני ההזמנה |
| טיפוח | קונבנציונלי,- באוויר הפתוח, ללא-GMO בהתאם לזמינות המוצר והמסמכים בפועל |
| שיטת עיבוד | בטטות נבחרות, שטופות, מקולפות, חתוכות, קפואות גולמיות / מולבנות / מאודות / פר-מטוגנות לפי מפרט, IQF קפואות, נבדקות וארוזות |
| טפסים זמינים | רצועות, קוביות, נתחים, טריזים, צ'יפס, פירה או מחית אם יש |
| גדלים נפוצים | רצועות: 7x7 מ"מ, 10x10 מ"מ או מותאם אישית; קוביות: 10x10 מ"מ, 15x15 מ"מ, 20x20 מ"מ או בהתאמה אישית; נתחים: גודל מותאם אישית; טריזים / צ'יפס / פירה לפי כדאיות ייצור |
| צבע / טעם / מרקם | צבע בטטה כתום, אדום, צהוב או סגול טבעי לפי מגוון; טעם בטטה טיפוסי, ללא ריח-לוואי; מרקם לפי שיטת העיבוד והמריחה הסופית |
| כיתה / בריקס / חומר יבש | דרגה A / דרגת שירות מזון / כיתה תעשייתית לפי מפרט הקונה; בריקס או חומר יבש לפי זן, עונת היבול ובקשת הקונה |
| בקרת פגמים | כתמים שחורים, שינוי צבע חום, התמוטטות פנימית, ריקבון רך, ריקבון שחור, עובש, הנבטה, חבורות, חתכים, סדקי גדילה, שפשוף, ריקבון אדמה, נזק לחרקים, עודף סיבים, ספינות, פגיעות הקפאה וחומרים זרים הנשלטים על ידי המפרט |
| השחמה ותוספים | יש לאשר את שיטת העיבוד כדי לשלוט בהשחמה אנזימטית וביציבות הצבע; ללא תוספים אלא אם כן נדרש על פי מפרט הלקוח |
| אריזה | בתפזורת: 10 ק"ג/קרטון, 20 ק"ג/קרטון, 30 פאונד/קרטון במידת הצורך; שירות מזון: 1 ק"ג x 10/קרטון, שקית של 2.5 ק"ג, שקית של 5 ק"ג אם קיימת; קמעונאי: 400 גרם x 20/קרטון, 500 גרם x 20/קרטון, שקית של 1 ק"ג; מותג פרטי לפי יצירות אמנות ודרישת השוק |
| MOQ / כושר טעינה | 1x20'FCL או בסביבות 12 MT; ניתן לדון במיכל מעורב לפי תוכנית ההזמנה וזמינות המלאי; בסביבות 20-24 MT לכל מיכל ריפר 40' בהתאם לפורמט האריזה וצורת המוצר |
| חיי מדף / אחסון | 24 חודשיםתחת אחסון קפוא נאות בפחות או שווה ל-18 מעלות |
| עונה / משלוח | עונת הקציר לפי מוצא ותכנית יבול; ניתן לארגן אספקה-בכל השנה באמצעות תכנון אחסון וייצור קפוא; משלוח באמצעות מיכל קירור בתנאי שרשרת-קור קפוא |
| יציאת טעינה / זמן אספקה | שיאמן/צ'ינגדאו/דליאן או נמלי סין אחרים לפי הסדר המשלוח; בדרך כלל 15-21 ימים לאחר אישור הזמנה והפקדה, בהתאם לעונה, כמות, מלאי ואריזה |
| אישורים / מסמכים | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT או על פי דרישת המפעל וההזמנה בפועל; גיליון מפרט, תעודה מזהה, רשימת אריזה, חשבונית, תעודת מקור, תעודת בריאות ומסמכים נוספים לפי בקשה |
מדוע קונים בוחרים ב-GreenLand IQF בטטה קפואה
אפשרויות חיתוך מרובות
אנו בודקים אפשרויות של רצועות, קוביות, נתחים, טריזים, צ'יפס, פירה או מחית לפי יישומי הקונה והיתכנות הייצור.
שיטת עיבוד ברורה
יש לאשר בטטה גולמית קפואה, מולובנת, מאודה או-מטוגנת לפני ההזמנה כדי להתאים את שיטת הבישול, המרקם והשימוש הסופי.
גודל חיתוך יציב
גדלים נפוצים כגון 7x7 מ"מ, 10x10 מ"מ, 15x15 מ"מ ו-20x20 מ"מ עוזרים לקונים לשלוט בזמן הבישול, חלוקת המנות ועקביות המוצר.
בקרת צבע ופגמים
אנו מתמקדים בצבעי בטטה, בקרת השחמה, כתמים שחורים, ריקבון רך, חבורות, נזקי חרקים, עודף סיבים, ספינות וחומרים זרים.
שימוש בתעשייה, בשירותי מזון ושימוש קמעונאי
בטטה קפואה מתאימה לארוחות מוכנות, מאפייה, מרקים, צלייה, מרכיבי מזון לתינוקות, עיבוד חטיפים, שירות מזון ואריזות קפואות קמעונאיות.
תמיכה גמישה באריזה וביצוא
אנו בודקים קרטונים בתפזורת, חבילות שירות מזון, שקיות קמעונאיות, אריזות מותג פרטי, תעודה מזהה, מידע על אצווה ומסמכי משלוח.
עיבוד ובקרת איכות
אנו מחברים כל שלב עיבוד עם הסיכונים האיכותיים שקונים בדרך כלל בודקים: השחמה, כתמים שחורים, ריקבון רך, נזקי חרקים, סיבים, דגימות, חוסר יציבות בגודל -חתוך, חומר זר ונזקי שרשרת- קור.
עיבוד תמונה תומך בחיתוך-גודל,-טיפול מקדים, IQF ודיון בבדיקה.
| שָׁלָב | GreenLand-בקרת מזון |
|---|---|
| מבחר בטטה טרייה | אנו בוחרים שורשים עם בגרות מתאימה, מראה נקי וביצועי עיבוד יציבים, ולאחר מכן מסירים שורשים עובשים, רקובים, נבטים, פצועים,-חרקים פגומים או סדוקים חמורים. |
| כביסה וקילוף | אנו שוטפים כדי להפחית שאריות אדמה ושדה, ולאחר מכן מקלפים וגוזרים אזורים פגומים בהתאם למפרט המוצר. |
| חיתוך / בקרת גודל | אנו חותכים לרצועות, קוביות, נתחים, טריזים או צורות מותאמות אישית ובודקים חתיכות לא סדירות, חתיכות שבורות וחתיכות קטנות מוגזמות. |
| אישור שיטת עיבוד | עיבוד גולמי קפוא, מולבן, מאודה או מטוגן- מאושר בהתאם לשימוש הסופי. הלבנה או אידוי יכולים לעזור בניהול יציבות המרקם והצבע בעת הצורך. |
| השחמה ובקרת צבע | אנו שולטים בהשחמה אנזימטית, כתמים שחורים, שינוי צבע חום ושינוי צבע פנימי באמצעות בחירת חומרי גלם ועיבוד נכון. |
| הקפאת IQF | כאשר נדרש טופס IQF, החלקים מוקפאים במהירות ובפרטיות כדי לתמוך בהפרדה, מרקם קפוא יציב ושליטה נוחה במנות. |
| בדיקת ליקויים וגילוי מתכות | לפני האריזה הסופית אנו בודקים צבע, גודל, ריקבון רך, ריקבון שחור, עובש, נבטים, חבורות, חתכים, סדקי גדילה, שפשוף, נזקי חרקים, סיבים מופרזים. |
| אריזה ואחסון קר | אנו אורזים בקרטונים בתפזורת, שקיות שירות מזון, שקיות קמעונאיות, קוביות, בלוקים או אריזות מותג פרטי ומאחסנים בדרגות של פחות או שווה ל-18 מעלות כדי למנוע הפשרה והקפאה מחדש. |
יישומים של IQF בטטה קפואה
ייצור מאפייה וקינוחים
ניתן להשתמש בקוביות בטטה קפואות, נתחים או פירה בפשטידות, מילויים, עוגות, מאפים, לחם, קינוחים וייצור מאפייה.
ארוחות מוכנות וערכות ארוחות קפואות
קוביות בטטה, רצועות או נתחים מתאימות לארוחות מוכנות, ערכות ארוחות קפואות, קערות אורז, תוספות וייצור מזון מוכן.
שירות מזון וקייטרינג
בטטה קפואה בתפזורת יכולה לתמוך במסעדות, בתי מלון, מטבחי קייטרינג, מטבחים מרכזיים, קפיטריות ושירות מזון מוסדי.
צלייה, תנור-אפיה ותוספות
ניתן להשתמש ברצועות בטטה, נתחים או טריזים לצלייה,-אפיית תוספות ותפריטי מזון לפי שיטת העיבוד.
עיבוד פירה
ניתן לדון במחית בטטה או מחית עבור מזון לתינוקות, מחית ירקות, משקאות, קינוחים ומזון תעשייתי אם קיים.
חבילות קפואות קמעונאיות
ניתן לארגן אריזות קמעונאיות לסופרמרקטים, מותגי ירקות קפואים, לקוחות מותג פרטי וחבילות חומרי בישול.
אריזה ומותג פרטי
GreenLand יכולה לספק אריזה גמישה עבור ערוצי מכירה שונים. לפני הייצור, אנו בודקים את התיק הפנימי, חוזק הקרטון, שפת התווית, הברקוד, הגרפיקה, סימני הקרטון, דרישת המזרן וכללי השוק-יעד.
אריזה בתפזורת
10 ק"ג/קרטון, 20 ק"ג/קרטון, 30 פאונד/קרטון במידת הצורך, או אריזה רופפת לפי טופס המוצר.
אריזת שירותי מזון
1 ק"ג x 10/קרטון, שקית של 2.5 ק"ג, שקית של 5 ק"ג או חבילת שירות מזון מותאמת אישית.
אריזה קמעונאית
400 גרם x 20/קרטון, 500 גרם x 20/קרטון, שקית של 1 ק"ג או מארז צרכני מותאם אישית.
מותג פרטי
תיק רגיל או תיק מודפס, יצירות אמנות של הקונה, סימן קרטון מותאם אישית ודרישות תווית ספציפיות לשוק-.
תמונת אריזה תומכת בקמעונאות, בשירותי מזון, בסימן קרטון ובדיון בתוכנית-משלוח.
ניתן לדון בטטה קפואה יחד עם דלעת קפואה, תפוח אדמה קפוא, גזר קפוא, תירס קפוא, ירקות קפואים או מוצרים קפואים אחרים לפי תכנית המלאי וההזמנה.
אישורים ומסמכי ייצוא
GreenLand יכולה לתמוך בקוני יצוא עם מסמכי איכות ומשלוח בהתאם לדרישות שוק ההזמנה והיעד. ECO CERT או תביעות אורגניות משמשות רק כאשר האישור בפועל והיקף ההזמנה תומכים בהן.
מסמכי איכות
מפרט מוצר, COA, דו"ח בדיקה מיקרוביולוגית, דו"ח בדיקת שאריות חומרי הדברה, דו"ח בדיקת מתכות כבדות, דו"ח בריקס / חומר יבש / חושי במידת הצורך.
רשומות תהליכים ואצווה
אימות בישול או הלבנה במידת הצורך, תמונות ייצור, תמונות אריזה, טעינת תמונות, מידע אצווה ואישור סימן קרטון.
ייצוא מסמכים
רשימת אריזה, חשבונית מסחרית, תעודת מקור, תעודת בריאות ומסמכים נוספים בהתאם לדרישות ההזמנה והיעד בשוק.
תמונת תעודה תומכת בבדיקת QA-של הקונה ובייבוא-בדיקת מסמכים.
ייצוא תמונת תמיכה עוזרת להסביר תקשורת בינלאומית עם קונים ותיאום משלוחים.
תצוגת מפעל וייצור
ראה את יכולת עיבוד הירקות הקפואים שלנו, כולל בחירת חומרי גלם, כביסה, קילוף, חיתוך, הלבנה או אידוי במידת הצורך, הקפאת IQF, בדיקה, אריזה וטיפול- בשרשרת קרה. לסרטוני ייצור בטטה קפואה ספציפית, תמונות אצווה, פרטי אריזה או רישומי טעינה, אנא צור קשר עם GreenLand.
שאלות נפוצות עבור קונים בטטה קפואה
האם הבטטות הקפואות שלך נאות או מבושלות?
ניתן לדון בטטה קפואה גולמית, מולובנת, מאודה או-מטוגנת לפי דרישות הקונה. יש לאשר את שיטת העיבוד לפני ההזמנה מכיוון שהיא משפיעה על שיטת הבישול, המרקם והיישום הסופי.
אילו צורות של בטטה קפואה אתה יכול לספק?
אנו יכולים לסקור אפשרויות של רצועות בטטה קפואה, קוביות, נתחים, טריזים, צ'יפס, פירה או מחית לפי כדאיות הייצור ומפרט הקונה.
מהם הגדלים הנפוצים?
הפניות נפוצות כוללות רצועות 7x7 מ"מ ו-10x10 מ"מ, קוביות 10x10 מ"מ, 15x15 מ"מ ו-20x20 מ"מ, ונתחים מותאמים אישית לפי דרישות הקונה.
איך שולטים בהשחמה ובצבע?
אנו מתמקדים בבחירת חומרי גלם, שיטת עיבוד מתאימה, בקרת צבעים, בקרת כתמים שחורים, בקרת שינוי צבע פנימי וטיפול-בשרשרת קרה.
באילו פגמים באיכות אתה שולט?
אנו שולטים בריקבון רך, ריקבון שחור, עובש, הנבטה, חבורות, חתכים, סדקי גדילה, שפשוף, נזקי חרקים, עודף סיבים, רטיבות, פגיעות הקפאה וחומרים זרים.
אילו אפשרויות אריזה קיימות?
אנו יכולים לספק קרטונים בתפזורת של 10 ק"ג, קרטונים של 20 ק"ג, 400 גרם x 20/קרטון, 500 גרם x 20/קרטון, שקיות של 1 ק"ג, שקיות לשירות מזון ואריזות במותג פרטי בהתאם לדרישות הקונה.
מהם חיי המדף?
חיי המדף הנפוצים הם 24 חודשים כאשר מאוחסנים בפחות מ-18 מעלות או שווה ל--18 מעלות בתנאי אחסון קפואים נאותים.
אילו מסמכים אתה יכול לספק לייבוא?
אנו יכולים לספק מפרט, תעודה מזהה, רשימת אריזה, חשבונית מסחרית, תעודת מקור, תעודת בריאות ומסמכים אחרים בהתאם לדרישות ההזמנה והיעד בשוק.
שלח את בקשת הבטטה הקפואה שלך
נא לשלוח את טופס המוצר הנדרש, מגוון, צבע, גודל חיתוך, שיטת עיבוד, דרישת הלבנה או אידוי, בקשת Brix או חומר יבש, אריזה, כמות, יציאת יעד, יישום, צרכי מסמך וזמן אספקה יעד. GreenLand-food יבדוק מפרט, תעודה מזהה, אפשרויות אריזה, MOQ, הצעת מחיר והצעות למיכל מעורב עבור ההזמנה שלך.
תגיות פופולריות: בטטות גולמיות קפואות, יצרני בטטות גולמיות קפואות בסין, ספקים, מפעל
זוג
IQF בטטה
