בצל שלם קפוא
תיאור
פרמטרים טכניים
כוונת החיפוש של בצל שלם קפוא הופכת למפרט רכישה
"בצל שלם קפוא" יכול להיות בצל פנינה לשירות מזון, נורות רגילות קלופות לעיבוד, בצל אדום שלם, או אפילו בצל קלוף צונן. אנו מפרידים מוצרים אלה בהצעת מחיר כך שהקונה יקבל את הקוטר הנכון, הטיפול התרמי, ציפייה למרקם ותוכנית האריזה.
פנינה / סוג II
10–22 מ"מ נורות קליפות שלמות לשירות מזון, רכיבי ארוחה מוכנה- ואריזות מבוקרות-. הגדרת הגודל מונעת הצעת מחיר לבצל גדול רגיל.
סוג I שלם
22–48 מ"מ נורות שלמות גבעול וקלוף. אנו שולטים בצורה, עטרה שורש, נבט, קילוף, פגם, נזק מכני ופיזור קוטר.
אדום או לבן/צהוב
צבע הוא זהות מוצר, לא העדפה רופפת. אנו כותבים את סוג הצבע, הדוגמה המאושרת ויחידות הצבע העניות המותרות- בתקן ההזמנה.
לא מולבן או מולבן
הצעת המחיר הסטנדרטית שלנו מציינת את הטיפול המקדים בפועל. הבלחה משנה טעם, מרקם וציפיות מיקרוביולוגיות ולעולם אינה מניחה מהמילה IQF.
סיכוני קונה ובקרות מזון של GreenLand-
| דאגה של הקונים | סיכון הזמנה | השליטה שלנו | עדות קונה |
|---|---|---|---|
| קוטר שגוי | חימום לא אחיד, ספירה והצגה | אנו מגדירים 10–22, 20–40 או 22–48 מ"מ ומגדירים סובלנות תחתית/גודל יתר. | בדיקת דגימה וגודל מאושרת |
| קולפים, שורשים או נבטים | קיצוץ נוסף, חתיכות קשות ותלונות | אנו בודקים קליפה, כתר שורש, חומר הליבה, גבעולי זרעים ו-EVM כנגד מגבלות מספריות. | רישום ציונים ובדיקת אצווה |
| חריפות חלשה או מוגזמת | חוסר עקביות של נוסחה וטעם | אנו מגדירים חריפות נמוכה, בינונית או גבוהה ובודקים חומצה פירובית לפי דרישה. | תוצאה בפועל של COA ב- µmol/g FW |
| נורות רכות, מרוסקות או מגושמות | תפוקה ומינון גרועים | אנו שולטים בנזק מכני, באופי, בהפרדת IQF ובמצב שרשרת קרה-. | מראה וטמפרטורה לפני-המשלוח |
| טיפול בחום לא ברור | מרקם, טעם או הנחת בטיחות שגויים | המפרט מציין לא מולבן או מולבן ומזהה עיבוד חום נוסף המיועד. | תיאור תהליך חתום |
| קובץ QA לא שלם | יבוא מושהה או שחרור מהמפעל | אנו מפרטים בהזמנה את דרישות תעודה מזהה, מיקרו, חומרי הדברה,-מתכות כבדות, מקור ועקיבות. | חבילת מסמכי אצווה ומשלוח |
שטיפה והעברה של בצל לבן בפועל: שאר הקליפה, השורשים, הלכלוך והפקעות הפגומות ניתן להסיר לפני ההקפאה.
סגנונות בצל שלם ורצועות קוטר
סוג II / פנינה, 10–22 מ"מ:נורות קטנות ומקולפות שלמות עם ספירה והצגה הדוקים יותר. סובלנות הסגנון הממוצעת- מתחילה ב-10% מתחת ל-10 מ"מ ולא יותר מ-5% מעל 22 מ"מ.
שלם מסחרי קטן, 20-40 מ"מ:שירות מזון מעשי ומגוון ארוחות מוכנות-בשימוש כאשר הקונה רוצה חתיכות גדולות יותר מבצל פנינה אך וריאציה צרה יותר מאשר כיתה רחבה רחבה.
סוג I, 22–48 מ"מ:כל טווח הסגנונות המוכר-. סובלנות הסגנון הממוצעת- מתחילה בלא יותר מ-10% מתחת ל-22 מ"מ ו-5% מעל ל-48 מ"מ.
פרויקט-גדול של נורה מחוץ ל-48 מ"מ מצוטט כסגנון "אחר" ספציפי להזמנה עם קוטר, צורה, מצב הקפאה וניסיון יישום משלו. אנו לא מסמנים נורה לא מוגדרת 50–60 מ"מ כסטנדרט מסוג I.
עדות בצל שלם אדום ולבן/צהוב
סוג הצבע, צורת הנורה והתנהגות העיבוד משתנים לפי היבול. אנחנו שומרים את המוצר בפועל ואת הציון המשויך זה לזה במקום להשתמש בתמונת ירק לא קשורה כראיה מהמפעל.
תמונה מקורית של ייצור בצל אדום: שורש, צוואר, שכבות רופפות ונורות פגומות מטופלים לפני ההקפאה.
מבט בדיקה מקרוב של בצל אדום שלם; זה תומך במוצר-ספציפי ולא בטענה כללית של יצרן.
בצל אדום קפוא שלם בתוחם מראה לקונה את המראה הצפוי בתפזורת, הכפור וטווח הצבעים הטבעי.
מפרט מסחרי: בצל שלם קפוא IQF
הטבלה מהווה בסיס להצעת מחיר למפרט מוצר מפורט. החוזה החתום מגדיר את גבולות ההזמנה; ה-COA מתעד תוצאות בפועל עבור אצווה הייצור המתאימה.
| מוּצָר | IQF בצל שלם קפוא / בצל קפוא שלם קלוף / בצל פנינה קפוא |
|---|---|
| שם/מרכיב בוטני | Allium cepa L.; 100% בצל למוצר הסטנדרטי הלא מתובל |
| סוג צבע | בצל אדום או בצל לבן/צהוב, לא מעורבב אלא אם צוין במפורש סדר צבע מעורב- |
| מקור/עונה | פוג'יאן, סין; עונת העיבוד העיקרית בפברואר-יוני, עם מלאי קפוא מתוכנן לאספקה-כל השנה |
| סגנונות שלמים | פנינה / סוג II 10–22 מ"מ; מסחרי קטן שלם 20-40 מ"מ; סוג I 22–48 מ"מ |
| עיבוד | גבעול, קילוף, שטף, גזוז, נבדק, IQF קפוא, מדורג וארוז; סטנדרטי לא מולבן או מולבן בהזמנה חתומה |
| צִיוּן | ציון מסגרת בסגנון שלם- או ציון נבחר עם מגבלות סדר מחמירות יותר |
| הוֹפָעָה | צבע אופייני, זורם באופן חופשי-, שלם ומעוצב היטב, ללא לכלוך מעורר התנגדות, חצץ, ריח-לוואי או-טעם. |
| בריקס / pH | התייחסות מסחרית 6-10 מעלות Bx ו-pH 5.0-6.0; תוצאות אצווה- של חיתוך בפועל כאשר הם נכללים ב-COA |
| חריפות / חומצה פירובית | Low 0–3, medium 3–7, high >7 מיקרומול/גרם משקל טרי; יעד ותוצאה בפועל לפי הזמנה |
| אריזה בתפזורת | 1 × 10 ק"ג מזון -תוחם PE כחול בקרטון יצוא; משקלים בתפזורת אחרים לפי הזמנה |
| אריזה קמעונאית / שירותי מזון | שקיות של 300 גרם, 500 גרם, 900 גרם, 1 ק"ג ו-2.5 ק"ג; סרט תווית פרטי רגיל, מתויג או מודפס- |
| חיי מדף/אחסון | 24 חודשים מהייצור ב-18 מעלות ומטה; להימנע מהפשרה והקפאה מחדש |
| MOQ | בדרך כלל מיכל קפוא אחד באורך 20 רגל או תוכנית מיכל מעורב-ניתן לעבודה; MOQ לסרט-מודפס מצוטט בנפרד |
| טוען הפניה | כ-23-25 טון מטרי לכל מקרר 40 רגל ללא משטחים; העומס הסופי תלוי בקרטון, משטח, זרימת אוויר ומשקל חוקי |
| זמן אספקה | בדרך כלל 15-21 ימים לאחר קביעת המוצר, האריזה, הגרפיקה, תוכנית המסמכים ולוח הזמנים של ההזמנה |
| סחר / נמל טעינה | FOB, CFR או CIF; שיאמן או אחר הסכימו לנמל הטעינה של סין בהתאם למלאי ולמסלול |
| שימוש מיועד | מרכיב מסחרי המיועד להמשך הכנה ועיבוד חום; לא מיוצג כפריט מאומת מוכן-לאכילה- |
מגבלות פגמים בבצל שלם דרגה A
עבור סגנון שלם, בדיקת ציונים מעשית משתמשת ב-50 נורות ליחידה לדוגמה. הערכים שלהלן מספקים שפת רכישה מוכרת בדרגה א'. ציון נבחר יכול להשתמש במגבלות המחמירות יותר המוצגות כאשר היבול, המדגם והמחיר מיושרים.
| פְּגָם | מגבלת התחלה של ציון נבחר | סובלנות דרגה א' | אפקט מסחרי |
|---|---|---|---|
| יחידות ירוקות כהות | 0 לכל 50 יחידות | פחות או שווה ל-1% | שולט על פסים ירוקים מעוררי התנגדות |
| יחידות צבע גרועות- | פחות או שווה ל-2% | פחות או שווה ל-5% | מגן על זהות הצבע ואחידות האריזה |
| פגם גדול | פחות או שווה ל-1% | פחות או שווה ל-2% | מגביל פציעה כהה או נרחבת |
| פגם מוחלט | פחות או שווה ל-2% | פחות או שווה ל-5% | שולט בסימנים מינוריים ומצטברים עיקריים |
| נזק מכני | פחות או שווה ל-1% | פחות או שווה ל-2% | מגביל נורות מרוסקות, שבורות ונוקבות עמוקות |
| חומר ליבה עיקרי | 0 לכל 50 יחידות | פחות או שווה ל-1% | שולט בכתר שורש קשוח, נבטים וגבעולים של זרעים מעל 10 מ"מ |
| חומר ליבה כולל | פחות או שווה ל-1% | פחות או שווה ל-2% | מגן על תפוקה ומרקם אכילים |
| לְקַלֵף | פחות או שווה ל-1% | פחות או שווה ל-2% | מפחית רקמות נייר קשוחות בעיבוד |
| אופי די טוב | פחות או שווה ל-1% | פחות או שווה ל-2% | מגביל מוצקות חלשה ומרקם ספוגי |
| אופי מסכן | 0 לכל 50 יחידות | פחות או שווה ל-1% | שולט בנורות רכות או עיסתיות |
| חומר צמחי מיותר | נֶעדָר | פחות או שווה ל-1% | שולט על שורשים, עלים וחומר צמחי בלתי מזיק |
| חצץ, לכלוך וחומר זר | נֶעדָר | נעדר במקום בו המראה או האכילה מושפעים | בטיחות-מזון ובקרת תלונות |
תמונת תהליך מקורי של בצל לבן: כביסה, בדיקה ויזואלית והעברה מבוקרת קודמים לשלב ההקפאה.
עיבוד רשומות זרימה ובקרה
1. צריכת בצל גולמי:אנו מתעדים מגרש מקור ובודקים יציבות, נביטה, ריקבון, לכלוך, גודל וצבע. נורות רכות, נבטות בכבדות או חולות מוסרות.
2. קילוף, גזירה וקיצוץ שורשים:עור חיצוני, צוואר, שורשים ושכבות פגומות מוסרים. החיתוך נשלט כך שחיתוך מוגזם אינו מפחית את תפוקת הנורה השלמה-.
3. כביסה ובדיקה:נורות עוברות כביסה ומיון ויזואלי. אנו בודקים את שאר הקליפה, EVM, לכלוך, פגם, צבע וצורה גרועים.
4. טיפול מקדים:הסדר אומר לא מולבן או מולבן. רישומי זמן וטמפרטורה חלים כאשר ההלבנה היא חלק מהתהליך המוסכם.
5. הקפאה ודירוג IQF:נורות מוקפאות בנפרד, מסוקרות לפי קוטר ונבדקות ללא מצב-זרום, נזק מכני וגושים.
6. אריזה ושחרור:אנו בודקים את שלב הבקרה, המשקל הנקי, הקרטון, הקוד, החותם,-השלב הבקרה של מתכת, במידת הצורך, מסמכי אחסון קפואים ומסמכי אצווה לפני המשלוח.
התאמת חריפות, בריקס ואפליקציות
בריקס לבדו אינו מתאר טעם בצל. חומצה פירובית היא מדד מסחרי ישיר יותר של חריפות לאחר שיבוש רקמת הבצל. אנו יכולים לכלול את שני הערכים כאשר רוטב, ארוחה מוכנה או תוכנית שירות מזון זקוקים לעוצמת טעם חוזרת.
חריפות נמוכה: 0–3 מיקרומול/גרם FW
פרופיל מתון יותר עבור מנות מוכנות ותוכניות נבחרות שבהן חום הבצל החד חייב להישאר מוגבל. גיוון ויבול חשובים; יש לכלול בדיקה בהזמנה.
חריפות בינונית: 3-7 מיקרומול/גרם FW
מגוון מסחרי מאוזן למרקים, רטבים, ארוחות מוכנות ובישול תעשייתי. התוצאה בפועל עשויה להיות ממוקמת ב-COA.
חריפות גבוהה: מעל 7 µmol/g FW
טעם בצל חזק יותר לפורמולות שבהן העוצמה חייבת להישאר לאחר חימום או דילול. על הקונה להגדיר טווח עליון אם חדות מופרזת יוצרת סיכון ניסוח.
עבור רוב הזמנות שירותי המזון-של הבצל המלא, ביצועי קוטר, כיתה וחום הם בקרות הרכישה הראשונות. עבור פורמולציות תעשייתיות, הוסף את Brix 6-10 מעלות Bx, pH 5.0-6.0 ורצועת חומצה פירובית- נבחרה למפרט ול-COA.
מסגרת מתכת מיקרוביולוגית, שארית וכבדה-
ההגבלות המוצעות להלן הן עבור רכיב ירק קפוא סטנדרטי המיועד לעיבוד חום נוסף. הפאנל הסופי, השיטה, תוכנית הדגימה וכללי הקבלה פועלים לפי תוכנית היעד והקונה. תביעה מוכנה-לאכילה- דורשת תהליך מאומת נפרד ואין להסיק מהקפאה.
| פריט בדיקה | מגבלת הזמנה מוצעת | הזנת קובץ אצווה |
|---|---|---|
| ספירת צלחות אירובית | פחות או שווה ל-500,000 CFU/g | תוצאה בפועל, יחידה, שיטה ומגרש |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-10,000 CFU/g | תוצאה בפועל כאשר כלולה |
| קוליפורמים | פחות או שווה ל-1,000 CFU/g | תוצאה בפועל |
| Escherichia coli | <10 CFU/g | תוצאה בפועל / רמת זיהוי |
| Coagulase-Staphylococcus aureus חיובי | <100 CFU/g | תוצאה בפועל כאשר נדרש |
| סלמונלה | נעדר ב-25 גרם | זוהה / לא זוהה |
| ליסטריה מונוציטוגן | נעדר ב-25 גרם לתוכנית המוצעת | זוהה / לא זוהה בעת ההזמנה |
| עופרת, התייחסות לאיחוד האירופי | פחות או שווה ל-0.10 מ"ג/ק"ג משקל רטוב | תוצאה בפועל על מעקב מוסכם או דוח אצווה |
| קדמיום, התייחסות לאיחוד האירופי | פחות או שווה ל-0.030 מ"ג/ק"ג משקל רטוב | תוצאה בפועל על מעקב מוסכם או דוח אצווה |
| שאריות חומרי הדברה | כל חומר פעיל בתוך MRL היעד; ברירת המחדל של האיחוד האירופי 0.01 מ"ג/ק"ג רק כאשר לא חלים MRL ספציפיים או חריג סטטוטורי | תרכובת, LOQ, שיטה ותוצאה בפועל על הדוח המוסכם |
COA: מגבלות אינן תוצאות בפועל
אנו מפרידים בין מפרט המוצר החתום לבין-תעודת ההצהרה של הייצור. גבול כמו E. coli<10 CFU/g or cadmium ≤0.030 mg/kg states acceptance; the Actual Result column states what was measured on the identified lot.
מוצר, צבע, סגנון, קוטר, תהליך, כיתה, תאריך ייצור, תאריך הטוב ביותר-לפני, חלקה ואריזה.
מראה, צבע, ריח, טעם, פגמים, Brix, pH, חריפות ומצב- חופשי לפי ההזמנה.
מגבלת מפרט, תוצאה בפועל, שיטה ויחידה עבור לוח המחוונים והפתוגנים המוסכם.
החלטת התאמה וביקורת מורשית הקשורים לאצווה הארוזה והנשלחת.
בדיקות חומרי הדברה ומתכות-כבדות עשויות לעקוב אחר-מעקב יבול, ייצור-אצווה או תדירות משלוח. ציין את היעד והתדירות הנדרשת לפני הצעת המחיר, כך שעלות הבדיקה ולוח הזמנים של השחרור ייכללו.
חתכי בצל קשורים הם מק"ט נפרדים
הזמנות בצל שלם אינן מוחלפות ברצועות או קוביות. כאשר המוצר הסופי ייחתך במפעל של הקונה, נוכל להשוות את כל-תוכנית הנורות עם אפשרויות-חתוכים מראש של IQF ולחשב את תפוקת ההכנה, העבודה וצרכי המינון.
מק"ט קשור בלבד: ניתן לציין רצועות בצל באורך 19-51 מ"מ וברוחב של 6-19 מ"מ; הם אינם מוצגים כבצל שלם.
מק"ט קשור בלבד: בצל חתוך לקוביות יכול להיות בגודל 6, 10 או 20 מ"מ. סובלנות לחתוך וקצב שבירה דורשים מפרט נפרד.
10 ק"ג בתפזורת, שירות מזון ומותג פרטי
התצורה הסטנדרטית בתפזורת היא תוחם PE כחול בדרגת מזון- המכילה 10 ק"ג מוצר נטו בתוך קרטון יצוא. אנו מגדירים עובי וסגירה של תוחם, לוח קרטון, סימן קרטון, קוד חבילה, תאריך ייצור, תאריך-טוב לפני והצהרת אחסון. בדיקות המשקל הנקי- ושלמות התיק/קרטון מתועדים במהלך האריזה.
תוכניות שירותי מזון וקמעונאות יכולות להשתמש בשקיות של 300 גרם, 500 גרם, 900 גרם, 1 ק"ג או 2.5 ק"ג. אנו בודקים את מידות השקיות, התאמת הסרט הקפוא-, האיטום, ספירת המוצרים, המשקל הנקי המוצהר, הצהרת המרכיבים, ההכנה או הניסוח המיועד ל-שימוש, לוח התזונה במידת הצורך, מקור, אחסון, ברקוד ושפת יעד.
לסרט תווית פרטי-מודפס יש MOQ נפרד ולוח זמנים של יצירות אמנות. עבור הזמנה ראשונה או בדיקת מק"ט מרובת-, שקית רגילה עם תווית מאושרת עשויה להפחית את ההתחייבות להדפסה הראשונית. הצעת המחיר הסופית מציינת סרט, הדפס, שקיות לכל קרטון וסימון קרטון במקום להשתמש ב"אריזה מותאמת אישית" כהבטחה לא מוגדרת.
טעינת משטחים ולא-טעינת משטחים מצוטטות בנפרד. משטחים משפרים את הטיפול אך מפחיתים את עומס המיכל נטו ומשנים את זרימת האוויר. שלח מידות משטחים, גובה מקסימלי, מתיחה-עטיפה ופינות-דרישות לוח עם ההצעה.
הוכחות לטעינת קרטון- כללית לייצוא; התמונה תומכת בטעינת-דיון בדפוס ואינה מוצגת כאצווה שלמה-בצל.
ראיות כלליות של חברה ומתקן. תחולת האישורים ותוקפו נבדקים עבור האתר והיעד המייצר; זה לא תעודת אצווה-בצל.
מסמכים, אישורים ומעקב
אנו מחברים את חלקת הבצל המוגמרת עם צריכת חומרי גלם-, צבע/סוג, תאריך עיבוד, קו, משמרת אריזה, אריזה פנימית, קוד קרטון, אחסון קפוא ומיכל. זה נותן לקונה נתיב חקירה שניתן לעקוב אחר תלונת גודל, קילוף, טמפרטורה או מסמך.
הקובץ המסחרי הסטנדרטי יכול לכלול חשבונית, רשימת אריזה, שטר מטען, תעודת מקור ויעד-נדרש מסמכי בריאות או צמחים. קובץ ה-QA יכול לכלול את המפרט החתום, ה-CoA האצווה, עותקי תעודת המתקן הרלוונטיים ואת דוחות המיקרוביולוגיים,-שאריות ההדברה או-המתכות הכבדות המוסכמות.
תמיכת תעודות HACCP, ISO, BRCGS, כשרות, חלאל או אחרות מצוינת רק עבור המתקן הרלוונטי, היקף המוצר והתקופה התקפה. תביעות אורגניות-מוסמכות דורשות תיעוד יבול ועסקאות מאושרים בנפרד.
שרשרת קרה, טעינה וקבלת תביעות
אנו מאחסנים בצל שלם קפוא ב-18 מעלות ומטה ומעמיסים אותם למקרר לפי תוכנית הקרטון והמשטחים המוסכמים. התייחסות 40 רגל ללא-משטח היא בערך 23-25 טון מטרי. מגבלות ההזמנה, מטען המכולה, זרימת האוויר, המסלול והיעד קובעים את הנתון הסופי.
ראיות כלליות לאחסון-קר לטיפול בייצוא קפוא; זה לא מתואר כמחסן בצל שלם-.
בדוק את ספירת הקרטונים, סימני המגרש, מצב קפוא, ניקיון המכולה, נקודת הגדר ומסמכי המשלוח.
רשום את האיטום, מצב המיכל, טמפרטורת המוצר המייצגת, קרטונים, שקיות פנימיות, כפור, גושים וקודי מנות לפני הפריקה.
שמור על נתוני מקרר, תמונות-מוטבעות זמן, שיטת טמפרטורה, מיקומי דוגמאות וכמות מושפעת. הפרד את המגרש והימנע ממחזורי הפשרה/הקפאה חוזרים ונשנים.
התאמת יישומים לפי ערוץ הקונה
שירות מזון וקייטרינג
פנינה 10-22 מ"מ או בצלים קטנים 20-40 מ"מ מפחיתים את הקילוף ועבודת המנות. אנו מתאימים את משקל התיק, ספירת הנורות, ביצועי החום ומראה ה-שלם.
ארוחות מוכנות ורכיבי ארוחה
קוטר, אופי ונזק מכני משפיעים על המראה לאחר העיבוד. ציינו את תהליך הבישול ודרישת הפריטים המוגמרים- בהצעת המחיר.
מרקים, רטבים ותבשילים
בצל שלם או קטן מספקים חתיכות גלויות, בעוד שהחריפות קובעת את תרומת הטעם. הוסף חומצה פירובית ובריקס רק כאשר עקביות הנוסחה דורשת אותם.
עיבוד תעשייתי נוסף
כאשר הקונה יחתוך או יטהר את הנורות, דרגת, קילוף, חומר הליבה, מיקרוביולוגיה ותפוקה עשויה להיות חשובה יותר מאשר כיול חזותי צר. אנו מצטטים את הציון הרלוונטי מבחינה כלכלית.
המותג הקמעונאי והפרטי
צבע נבחר ודרגת נורה שלמה-מהודקת יותר משפרים את עקביות האריזה הנראית לעין. אנו מתאמים יצירות אמנות, ברקוד, טקסט משפטי, תיק, קרטון ומשטחים כרצף אישור אחד.
מיכל ירקות מעורב
אנו יכולים לשלב פריטים קפואים תואמים כאשר MOQ, ממדי קרטון, רצף טעינה, מסמכים ודרישות יעד יוצרים תוכנית ריפר בר-ביצוע.
בצל שלם קפוא שאלות נפוצות
1. מה מתאים לבצל שלם קפוא?
זוהי פקעת בצל שלמה, גבולה ומקולפת, שנשטפת, מכינה ומקפיאה. קוביות, רצועות, טבעות וטריזים הם סגנונות נפרדים ודורשים מפרט נפרד.
2. מה ההבדל בין סוג I לבצל פנינה?
בצל שלם מסוג I בגודל 22–48 מ"מ. בצל מסוג II או פנינה בגודל 10-22 מ"מ ובדרך כלל משרתים יישומים הדורשים מספר קטן יותר של- נורות מבוקרות.
3. האם אתה יכול לספק טווח מסחרי 20–40 מ"מ?
כֵּן. אנו יכולים לצטט 20-40 מ"מ כמפרט שלם- מסחרי של בצל עם סובלנות משלו לתת-מידות, מידות יתר וצורות.
4. האם בצל שלם אדום ולבן ניתן להחלפה?
לא. הצבע, הטעם, החריפות והתוצאה החזותית שונים. אנו מציינים בצל אדום או לבן/צהוב על הצעת המחיר, המדגם, המפרט, סימן הקרטון וה-CoA.
5. האם הבצלים מולבנים?
ההצעה הסטנדרטית מציינת באופן מפורש לא מולבן או מולבן. אין להסיק הלבנה מ-IQF; הטיפול המקדים נבחר לפי הטעם, המרקם ודרישת התהליך של הקונה.
6. כיצד נמדד בצל שלם- בדרגה A?
בדיקה שלמה בסגנון -משתמשת ב-50 נורות ליחידת דוגמה ומעריכה צבע, פגמים, נזק מכני, חומר הליבה, קילוף, אופי ו-EVM מול סובלנות מספרית.
7. האם ניתן לציין חריפות?
כֵּן. חומצה פירובית יכולה להגדיר 0-3 נמוך, בינוני 3-7 או גבוה מעל 7 מיקרומול/גרם משקל טרי. הסדר קובע את הרצועה וה-COA מציג את התוצאה בפועל של האצווה.
8. אילו תוצאות מיקרוביולוגיות יכולות להופיע ב-COA?
הפאנל המוסכם יכול לכלול APC, שמרים ועובש, קוליפורמים, E. coli, S. aureus, Salmonella ו- Listeria monocytogenes, עם הגבלה, תוצאה בפועל, יחידה ושיטה.
9. האם אתה מספק דוחות על חומרי הדברה ומתכות כבדות-?
כן, בהתאם לחוק היעד ולתדירות היבול, האצווה או המשלוח המוסכם. הדוחות מציגים תרכובות או מתכות, שיטות, LOQs ותוצאות בפועל ללא טענות מוחלטות שאינן נתמכות.
10. מהי האריזה הסטנדרטית בתפזורת?
ההצעה הסטנדרטית היא 10 ק"ג מזון כחול בדרגת-ציפוי PE בקרטון יצוא. אנחנו גם מצטטות שירותי מזון קטנים יותר ושקיות- פרטיות.
11. האם אתה יכול לייצר חבילות-תווית פרטית?
כֵּן. אנו סוקרים סרט, גודל שקית, יצירות אמנות, טקסט של מרכיבים ואחסון, ברקוד, קידוד תאריך וחלק, סימני קרטון, דרישות שפה ויעד.
12. מה הם MOQ וזמן אספקה?
ה-MOQ הרגיל הוא מיכל קפוא אחד באורך 20 רגל או תוכנית מיכל מעורב-ניתן לעבודה. זמן ההובלה הוא בדרך כלל 15-21 ימים לאחר קביעת המוצר המלא ותוכנית האריזה.
13. מה חיי המדף וטמפרטורת האחסון?
חיי המדף הם 24 חודשים מהייצור ב-18 מעלות ומטה. טיפול מתמשך בקפוא מגן על ההפרדה, מצב הקרטון ומצב המוצר המוסכם.
14. איזה מידע דרוש להצעת מחיר מדויקת?
שלח צבע, קוטר, כיתה א' או כיתה נבחרה, מצב הלבנה, חריפות, פגמים, אריזה, כמות, יעד, יישום, דוחות, תוכנית משטחים ותאריך אספקה.
שלח בקשה מלאה לבצל שלם קפוא
שלח את צבע הבצל שלך, קוטר 10–22 / 20–40 / 22–48 מ"מ, דרגה A או כיתה נבחרה, תהליך לא מולבן או מולבן, דרישת Brix/pH/חריפות, סובלנות לפגמים, תוכנית דיווח מיקרוביולוגית וכימית, אריזה של 10 ק"ג או קמעונאית,-תווית פרטית, סטטוס משטח סחר ויעד מסירה, כמות צריכה של משטח סחר ויעד.
נכין מוצר אחד מדיד, אריזה, מסמך ומשלוח לאישור מדגם והזמנות חוזרות.
תגיות פופולריות: בצל שלם קפוא, סין יצרנים, ספקים, מפעל בצל שלם קפוא
זוג
בצל קפוא חתוךהבא
הקפאת בצל אדום
